Né de la rencontre entre la tradition culinaire japonaise et l'esprit ouvert des côtes bretonnes, YUZU est un restaurant où chaque plat raconte un voyage. Le yuzu, agrume emblématique du Japon, incarne ce que nous cherchons : l'équilibre parfait entre acidité et douceur, entre rigueur et liberté.
Nichés à Bénodet, face à la plage du Trez, nous proposons une cuisine soignée, des produits frais sélectionnés avec exigence, et une expérience qui prend soin de chaque détail.
Sushi
Nigiris, makis, temakis et rolls — une maîtrise du riz et du poisson frais dans la plus pure tradition japonaise.
Poké
Des bols généreux, colorés, construits autour de produits frais, de sauces maison et de saveurs qui voyagent.
Ramen
en hiver uniquement
Des bouillons mijotés longuement, des nouilles maison et des garnitures généreuses pour réchauffer l'âme.
Privatisation
Un cadre d'exception
pour votre événement
Le restaurant YUZU peut être privatisé pour vos événements, anniversaires, repas d'entreprise, célébrations en famille ou entre amis. Nous composons avec vous un menu sur mesure et veillons à chaque détail pour que votre moment soit inoubliable.
Pour toute demande de privatisation, contactez-nous directement par téléphone ou par email afin d'étudier ensemble votre projet.